Học cách làm kem dưa bở độc đáo

Nguyên liệu làm kem dưa bở

– 400gr dưa bở.

– 200ml Whipping Cream.

– 200ml sữa tươi.

– 80 – 100gr đường (bạn có thể gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị).

Dụng cụlàm kem dưa bở

– Máy làm kem, máy xay sinh tố, âu lớn.

Cách làm kem dưa bở

Bước 1:

– Dưa bở chọn quả già, mới chớm nứt, bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ.

Bước 2:

– Dưa trộn thêm đường rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn.

Bước 3:

– Trộn thêm whipping cream và sữa tươi vào hỗn hợp dưa xay nhuyễn, nêm nấm lại vị ngọt của hỗn hợp.

Bước 4:

– Cho hỗn hợp trên vào máy làm kem, sau khoảng 30 – 40p thì bạn đã có kem thành phẩm. Để kem vào trong ngăn đá

tủ lạnh khoảng 2 – 3 tiếng trước khi thưởng thức thì hương vị sẽ càng tuyệt vời hơn!

Vị ngọt và hương thơm dịu của dưa bở kết hợp với vị beo béo của Whipping Cream chắc chắn sẽ khiến bạn mê tít luôn

đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm kem dưa bở độc đáo này nhé!